달아오른 숯불 위에서 굽는 소문난껍데기의 고기

INCHEON · NONHYEON · SINCE 1996

불 앞에서
완성되는
30년의 맛

얇지만 야들하고 쫀득한 옛날식 껍데기.
오늘도 숯불 앞에서 제대로 굽습니다.

매일 오후 4시 30분부터 · 최신 마감/휴무는 네이버에서 확인

SCROLL TO TASTE
30년 전통
옛날식 숯불구이
4.9네이버 평점
2026-07-13 확인
2,095방문자 리뷰
네이버 공개 수치
20개 공식 메뉴
가격 전체 공개
숯불 위에서 구워지는 옛날식 돼지껍데기SINCE
1996

THE ORIGINAL TEXTURE

두껍기만 한 껍데기와는
결이 다릅니다.

지방이 두꺼운 껍데기가 아닙니다. 얇게 손질해 야들한 첫입과 쫀득한 끝맛을 함께 살린, 오래 기억되는 옛날식 껍데기입니다.

01

얇고 쫀득한 손질

숯불에 닿는 면을 넓혀 불향은 깊게, 식감은 가볍게.

02

센 불에 빠르게

달아오른 숯불에서 겉은 노릇하게, 속은 촉촉하게 굽습니다.

03

고기와 곁들이는 한 상

생삼겹, 덜미살부터 900원 계란찜과 된장찌개까지.

WHAT GUESTS NOTICE

광고 문장보다
반복된 선택

네이버 방문자 리뷰의 공개 키워드 집계에서 자주 확인되는 항목을 숫자로 보여드립니다.

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011,465

음식이 맛있어요

021,107

전체 만족도

03506

친절해요

리뷰 속 메뉴 언급#고기#껍데기#계란찜#찌개#덜미살#김치찜
저녁 불이 켜진 소문난껍데기 매장 외관

A TABLE FOR TONIGHT

퇴근 후 한 잔도,
가족 저녁도
부담 없이.

껍데기 한 접시부터 여러 부위와 식사 메뉴를 곁들인 한 상까지. 논현동의 저녁을 뜨겁고 편안하게 채웁니다.

가족 외식 회식·모임 숯불 한 상

VISIT SOMUNNAN

오늘 저녁,
불 앞에서 만나요.

주소인천 남동구 논현남로26번길 6-1 소문난껍데기인천 남동구 논현동 626-1
영업 시작오후 4시 30분마감·휴무는 방문 당일 네이버에서 확인
전화0507-1375-5188단체 좌석·주차는 방문 전 문의 권장
소문난
껍데기
INCHEON NONHYEON논현남로26번길 6-1네이버 지도에서 열기

QUICK ANSWERS

방문 전
자주 묻는 질문

예약, 메뉴, 영업 시작 시간과 위치를 짧고 정확하게 정리했습니다.

01소문난껍데기는 예약할 수 있나요?

네. 네이버 예약을 지원합니다. 홈페이지의 ‘네이버 예약’ 버튼에서 날짜와 인원을 확인해 예약할 수 있습니다.

02대표 메뉴와 가격은 어떻게 되나요?

30년 전통 숯불껍데기 9,000원, 보성 녹돈 생삼겹살 14,900원, 덜미살 14,900원, 꽃목살 13,900원입니다. 공식 메뉴 20개는 메뉴 섹션에서 확인할 수 있습니다.

03몇 시에 문을 여나요?

확인된 영업 시작 시간은 오후 4시 30분(16:30)입니다. 마감 시간과 휴무는 방문 당일 네이버 플레이스에서 최신 정보를 확인해 주세요.

04매장은 어디에 있나요?

인천 남동구 논현남로26번길 6-1, 논현동 626-1에 있습니다. 홈페이지의 길찾기 버튼으로 네이버 지도 안내를 바로 열 수 있습니다.

05가족 모임이나 단체 방문에도 괜찮나요?

가족과 함께 즐기는 메뉴와 여러 고기 부위, 식사 메뉴가 준비되어 있습니다. 인원이 많다면 좌석 가능 여부를 예약 단계에서 먼저 확인해 주세요.

06주차할 수 있나요?

주변 공영주차장 이용을 권합니다. 주차 지원 여부와 가장 가까운 주차 위치는 방문 전에 매장 또는 네이버 플레이스에서 최신 안내를 확인해 주세요.

30 YEARS · CHARCOAL · NONHYEON

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